📌 Do przygotowania tych napojów nadają się dowolne fermentowane produkty mleczne: kefir, fermentowane mleko pieczone, jogurt i inne.
✅ Czego potrzebujesz:
- 8 gałązek świeżych ziół: pietruszka, szczypiorek, koperek, bazylia, szczaw, mięta – możesz wybrać to, co masz pod ręką;
- 1 litr fermentowanych produktów mlecznych,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- sól, biały pieprz,
- trochę startej gałki muszkatołowej.
Umyj zieleninę, osusz ją, oderwij liście od łodyg i posiekaj. Wymieszaj produkt mleczny z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj zioła i podawaj natychmiast.